Lê Hoàng, Y. M.; Nguyễn, Đ. H. N.; Lê, T. G. H.; Hà, Đ. H. T.; Nguyễn, T. H. QUY TRÌNH TẠO TỄ VIÊN CÓ KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HOÁ TỪ CAO CHIẾT LÁ ỔI RUBY ĐỎ. TCKH ĐHSP TPHCM TPHCM 2025, 22, 2154-2166.