Đoàn , T. N. T. KHẢO SÁT MÔI TRƯỜNG SINH ENZYME VÀ XÁC ĐỊNH TÍNH CHẤT PECTINASE ĐƯỢC TIẾT BỞI NẤM MỐC PHÂN LẬP TỪ VỎ BẦN. Tạp chí Khoa học 2025, 22.