Nguyễn VMĐ, Phan TNN, Nguyễn TTT, Nguyễn TTH. ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ ETHANOL VÀ THỜI GIAN LƯU TRỮ ĐẾN HÀM LƯỢNG CÁC HỢP CHẤT SINH HỌC VÀ NĂNG LỰC KHỬ CỦA VỎ QUẢ ẤU (Trapa natans L.). TCKH ĐHSP TPHCM TPHCM. 2026;23(10). doi:10.54607/hcmue.js.23.10.5707(2026)