Nguyễn , Đ. K. (2019) “Ứng dụng chế phẩm bacteriocin để kiểm soát vi sinh vật gây bệnh trên rau xà lách ăn sống”, Tạp chí Khoa học Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh, 15(6), tr 170. doi: 10.54607/hcmue.js.15.6.107(2018).