Ngô , M. Y. và Trần , T. T. (2019) “Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của chủng nấm men Saccharomyces sp.02”,
Tạp chí Khoa học Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh
, (8), tr 111. doi: 10.54607/hcmue.js.0.8.951(2006).