X. H. Phạm và X. T. Bùi, “Phát triển ẩm thực đường phố ở Thành phố Hồ Chí Minh để thu hút khách du lịch quốc tế”, Tạp chí Khoa học, vol 16, số p.h 2, tr 123, tháng 9 2019.