Ngô , Mỹ Yến, và Thanh Thủy Trần. “Nghiên cứu một số đặc điểm Sinh học của chủng nấm Men Saccharomyces sp.02”. Tạp Chí Khoa học Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh, số p.h 8, Tháng Chín 2019, tr 111, doi:10.54607/hcmue.js.0.8.951(2006).