Nguyễn , Thành Luân, Trần Hà Nguyễn, và Thúy Hương Nguyễn. “Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ Trà Lên Men Nguyên liệu Trà cám bằng phương pháp sấy Phun”. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh 15, no. 12 (Tháng Chín 20, 2019): 25. Truy cập Tháng Ba 14, 2025. https://journal.hcmue.edu.vn/index.php/hcmuejos/article/view/2327.