Đoàn , Thị Ngọc Thanh. “KHẢO SÁT MÔI TRƯỜNG SINH ENZYME VÀ XÁC ĐỊNH TÍNH CHẤT PECTINASE ĐƯỢC TIẾT BỞI NẤM MỐC PHÂN LẬP TỪ VỎ BẦN”. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh 22, no. 7 (Tháng Bảy 31, 2025). Truy cập Tháng Tám 3, 2025. https://journal.hcmue.edu.vn/index.php/hcmuejos/article/view/4953.