Vũ TT. XÂY DỰNG QUY TRÌNH BẢO QUẢN VÀ SẢN XUẤT CHÀ BÔNG NẤM TỪ NẤM BÀO NGƯ XÁM (Pleurotus ostreatus). TCKH ĐHSP TPHCM TPHCM [Internet]. 31 Tháng Giêng 2026 [cited 3 Tháng Hai 2026];23(1). Available at: https://journal.hcmue.edu.vn/index.php/hcmuejos/article/view/4840