NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN CƠ SỞ CHO CAO CHIẾT THÂN RỄ CÂY NGHỆ TRẮNG (Curcuma aromatica Salisb.)

Đoàn Chính Chung1, , Nguyễn Thị Thương Huyền2, Hồ Nguyễn Quỳnh Chi1, Lê Thành Long3, Hoàng Nghĩa Sơn1
1 Viện Khoa học sự sống – Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Việt Nam
2 Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
3 Viện Khoa học Sự sống, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Nội dung chính của bài viết

Tóm tắt

Nghệ trắng còn gọi Ngải trắng được dùng phổ biến trong dân gian để điều trị các bệnh viêm nhiễm, phát ban trên da, bệnh liên quan dạ dày, tim mạch... bởi chúng sở hữu một số hoạt tính sinh học như kháng khuẩn, kháng oxy hoá, kháng viêm, kháng hình thành mạch và điều hòa miễn dịch. Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định các chỉ số của cao chiết ethanol thân rễ Nghệ trắng gồm cảm quan, độ pH, độ ẩm, độ tro toàn phần, độ nhiễm khuẩn, hàm lượng kim loại nặng, định tính và định lượng hợp chất chỉ dấu sinh học germacrone và curdione, nhằm xây dựng tiêu chuẩn cao thuốc từ Nghệ trắng. Kết quả kiểm tra các chỉ số cao chiết đạt được như sau: pH (6,2-6,7), độ ẩm (9,48-10,12%), độ tro toàn phần (9,88-10,67%), không phát hiện hàm lượng kim loại nặng, độ nhiễm khuẩn nằm trong giới hạn cho phép, hàm lượng germacrone và curdione trong cao chiết đạt lần lượt khoảng 1,09-1,23% và 0,61-0,68%. Nghiên cứu đã xây dựng được tiêu chuẩn cơ sở (TCCS) cho cao chiết thân rễ Nghệ trắng gồm 8 chỉ tiêu, trong đó có 6 chỉ tiêu chất lượng theo Dược điển Việt Nam V (DĐVN V). Kết quả nghiên cứu góp phần kiểm soát tốt chất lượng của dược liệu Nghệ trắng.

Chi tiết bài viết

Tài liệu tham khảo

Chen, M., Sun, J., Yao, H., Gong, F., Cai, L., Wang, C., Shao, Q., & Wang, Z. (2023). Analysis of genetic and chemical variability of five Curcuma species based on DNA barcoding and HPLC fingerprints. Frontiers in Plant Science, 14, 1229041. https://doi.org/10.3389/fpls.2023.1229041
Do, D. M., Vo, T. H., Nguyen, D. H., Le, K. M., Huynh, T. H., Le, T. D. Q., & Huynh, T. T. (2019). Identification of Curcuma aromatica growing in Vietnam and its potential anticancer components. MedPharmRes, 3(3), 12–18. https://doi.org/10.32895/UMP.MPR.3.3.3
Dosoky, N. S., & Setzer, W. N. (2018). Chemical composition and biological activities of essential oils of Curcuma species. Nutrients, 10(9), 1196. https://doi.org/10.3390/nu10091196
Duong, T. N., Nguyen, T. N. V., Dang, D. K., Nguyen, N. N. T., & Nguyen, V. C. (2024). Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn cơ sở của lá cây mắm lưỡi đồng (Avicennia officinalis L.) [Development of standard base of Avicennia officinalis L.]. Vietnam Medical Journal, 537(1), 369–374.
Fei, C., Ji, D., Tong, H., Li, Y., Su, L., Qin, Y., Bian, Z., Zhang, W., Mao, C., Li, L., & Lu, T. (2022). Therapeutic mechanism of Curcuma aromatica Salisb. rhizome against coronary heart disease based on integrated network pharmacology, pharmacological evaluation and lipidomics. Frontiers in Pharmacology, 13, 950749. https://doi.org/10.3389/fphar.2022.950749
Gu, J., Sun, R., Wang, Q., Liu, F., Tang, D., & Chang, X. (2021). Standardized Astragalus mongholicus Bunge-Curcuma aromatica Salisb. extract efficiently suppresses colon cancer progression through gut microbiota modification in CT26-bearing mice. Frontiers in Pharmacology, 12, 714322. https://doi.org/10.3389/fphar.2021.714322
Hu, B., Shen, K. P., An, H. M., Wu, Y., & Du, Q. (2011). Aqueous extract of Curcuma aromatica induces apoptosis and G2/M arrest in human colon carcinoma LS-174-T cells independent of p53. Cancer Biotherapy and Radiopharmaceuticals, 26(1), 97–104. https://doi.org/10.1089/cbr.2010.0853
ICH Harmonised Tripartite Guideline. (2015). Validation of analytical procedures: Text and methodology Q2(R1). International Conference on Harmonisation of Technical Requirements for Registration of Pharmaceuticals for Human Use.
Kumar, A., Chomwal, R., Kumar, P., & Renu, S. (2009). Antiinflammatory and wound healing activity of Curcuma aromatica Salisb. extract and its formulation. Journal of Chemical and Pharmaceutical Research, 1(1), 304–310.
Le, T. N. A., Nguyen, D. H., & Vo, T. H. (2018). Xây dựng và thẩm định quy trình định lượng đồng thời curdion và germacron trong cao ngải trắng [Development and validation of an HPLC method for simultaneous determination of curdione and germacrone in the extracts from Curcuma aromatica Salisb.]. Pharmaceutical Journal, 58(8).
Liu, M., Wu, Y., Huang, S., Liu, H., & Feng, J. (2018). Spectrum-effect relationship between HPLC fingerprints and hypolipidemic effect of Curcuma aromatica. Biomedical Chromatography, 32(7), e4220. https://doi.org/10.1002/bmc.4220
Ma, J. W., Tsao, T. C. Y., His, Y. T., Lin, Y. C., Chen, Y., Chen, Y., Ho, C. T., Kao, J. Y., & Way, T. D. (2016). Essential oil of Curcuma aromatica induces apoptosis in human non-small-cell lung carcinoma cells. Journal of Functional Foods, 22, 101–112. https://doi.org/10.1016/j.jff.2016.01.019
Marina, G. D., Kekuda Prashith, T. R., & Sudarshan, S. J. (2008). Antitussive activity of ethanolic extract of Curcuma aromatica rhizomes on sulfur dioxide induced cough in mice. Ancient Science of Life, 27(3), 36–40.
Nguyen, V. C., Le, T. L., Hoang, N. S., Do, D. G., Do, D. T., Nguyen, T. T. H., & Doan, C. C. (2022). Establishment of a high-performance liquid chromatography method for quantification of isorhamnetin in extract of Anoectochilus roxburghii. Ho Chi Minh City University of Education Journal of Science, 19(9), 1453–1460. https://doi.org/10.54607/hcmue.js.19.9.3516(2022
Pintatum, A., Maneerat, W., Logie, E., Tuenter, E., Sakavitsi, M. E., Pieters, L., Berghe, W. V., Sripisut, T., Deachathai, S., & Laphookhieo, S. (2020). In vitro anti-inflammatory, anti-oxidant, and cytotoxic activities of four Curcuma species and the isolation of compounds from Curcuma aromatica rhizome. Biomolecules, 10(5), 799. https://doi.org/10.3390/biom10050799
Vo, T. H., Lê, N. H. N., Huynh, T. T., Do, D. M., Le, K. M., & Nguyen, D. H. (2019). Xây dựng quy trình định lượng đồng thời curdion và germacron trong thân rễ ngải trắng [Simultaneous determination of curdione and germacrone from rhizoma Curcumae aromaticae by high performance liquid chromatography HPLC]. Ho Chi Minh City Journal of Medicine, 23(2), 256.
Vo, V. C. (2018). Từ điển cây thuốc Việt Nam - Tập 1 [Dictionary of Vietnamese medicinal plants - Volume 1]. Medical Publishing House.
Xiang, H., Zhang, L., Yang, Z., Chen, F., Zheng, X., & Liu, X. (2017). Chemical compositions, antioxidative, antimicrobial, anti-inflammatory and antitumor activities of Curcuma aromatica Salisb. essential oils. Industrial Crops and Products, 108, 6–16. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2017.05.058