PROCESS OF MAKING PILLS WITH ANTIOXIDANT ACTIVITY FROM RUBY GUAVA LEAF EXTRACT

Le Hoang Yen My1, , Nguyen Dang Hong Ngan1, Le Tran Gia Huy1, Ha Doan Huy Tam1, Nguyen Thi Hang1
1 Ho Chi Minh City University of Education, Vietnam

Main Article Content

Abstract

Vietnam has a long-standing tradition of herbal medicine, with numerous natural remedies and medicinal plants used for treatment and health enhancement. Traditional medicine commonly utilizes various forms, such as liquid extracts, herbal pills, and powders. This study aims to conduct a formulation process for transforming Red Ruby guava leaf extract into antioxidant-rich herbal pills. Following the principles of traditional medicine, including the balance of Yin and Yang and the classification of medicinal properties, the formulated pills demonstrated antioxidant potential through the reducing power method. Each pill (m=2,2 g) exhibited a reducing capacity equivalent to ascorbic acid at a concentration of 9,9 µg/mL.

Article Details

Author Biographies

Nguyen Dang Hong Ngan, Ho Chi Minh City University of Education, Vietnam

Nguyễn Đặng Hồng Ngân, Sinh viên Ngành Sư Phạm Sinh học, Khoa Sinh học, Trường Đại học Sư Phạm Thành phố Hồ Chí Minh

Le Tran Gia Huy, Ho Chi Minh City University of Education, Vietnam

Lê Trần Gia Huy, Sinh viên Ngành Sư phạm Sinh học, Khoa Sinh học, Trường Đại học Sư Phạm Thành phố Hồ Chí Minh

Ha Doan Huy Tam, Ho Chi Minh City University of Education, Vietnam

Hà Đoàn Huy Tâm, Cử nhân Ngành Sư phạm Sinh học, Khoa Sinh học, Trường Đại học Sư Phạm Thành phố Hồ Chí Minh

Nguyen Thi Hang, Ho Chi Minh City University of Education, Vietnam

Thạc sĩ Nguyễn Thị Hằng, Giảng viên Bộ môn Di truyền học - Tiến Hóa, Khoa Sinh học, Trường Đại học Sư Phạm Thành phố Hồ Chí Minh

References

Begum, S., Hassan, S. I., Ali, S. N., & Siddiqui, B. S. (2004). Chemical constituents from the leaves of Psidium guajava. Natural Product Research, 18(2), 135–140. https://doi.org/10.1080/14786410310001608019
Center for Research and Technology Transfer. (2025). Cây ổi (Psidium guajava L.). Ho Chi Minh City University of Agriculture and Forestry. Retrieved February 24, 2025 from https://rttc.hcmuaf.edu.vn/rttc-8134-1/vn/-cay-oi.html
Cục đo đạc, bản đồ và thông tin địa lý Việt Nam. Bản đồ hành chính Việt Nam tỷ lệ 1/9.000.000 (xuất bản năm 2025). Truy xuất ngày 03/02/2026 từ https://bandovn.vn/vi/page/mau-ban-do-hanh-chinh-nuoc-cong-hoa-xa-hoi-chu-nghia-viet-nam-181
Dai, T. X. T., Pham, T. L. A., Bui, T. A., & Tran, T. M. (2012). Khao sat kha nang dieu tri benh tieu duong cua cao chiet la oi (Psidium guajava L.) [Evaluation of antidiabetic activity of guava leaf (Psidium guajava L.)]. Can Tho University Journal of Science, 22(b), 163–171. https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/1244
Do, T. L. (2004). Những cây thuốc và vị thuốc Việt [Vietnamese Medicinal Plants and Materia Medica]. Medical Publishing House of Vietnam.
International Organization for Standardization. (2001). ISO 16649-2:2001. Microbiology of food and animal feeding stuffs-Horizontal method for the enumeration of β-glucuronidase-positive Escherichia coli-Part 2: Colony-count technique at 44°C using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl β-D-glucuronide. ISO.
International Organization for Standardization. (2006). ISO 4832:2006. Microbiology of food and animal feeding stuffs-Horizontal method for the enumeration of coliforms-Colony-count technique. ISO.
International Organization for Standardization. (2008). ISO 21527-2:2008. Microbiology of food and animal feeding stuffs-Part 2: Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0.95. ISO.
Le, T. N., Nguyen, T. T., Bui, T. T. H., Do, N. Q., Vi, D. L., & Nguyen, T. D. (2023). Ảnh hưởng của dung môi đến hiệu quả thu nhận polyphenol và họat tính chống oxy hóa của cao chiết lá ổi (Psidium guajava L.) [Effect of selected solvents on the efficient recovery of polyphenols and the antioxidant activity of guava leaf (Psidium guajava L.) extracts]. Vietnam Journal of Science and Technology, 66(12), 54–59. https://doi.org/10.31276/VJST.66(12).54-59.
Mandry, P., Dhote, V., Dhote, K., & Jain, S. (2022). Herbal tablets containing Momordica charantia extract for anti-diabetic treatment. Asian Journal of Pharmaceutical Education and Research, 11(1), 55–64. https://doi.org/10.38164/AJPER/10.1.2022.55-64
Nguyen, M. H., Nguyen, V. D., & Hoang, H. N. (2013). Application of USLE and GIS tool to predict soil erosion potential and proposal land cover solutions to reduce soil loss in Tay Nguyen. Vietnam Journal of Earth Sciences, 35(4), 403–410.
Nguyen, D. Q. (2008). Bào chế Đông dược [Preparaton of Traditional Herbal Medicine]. Medical Publishing House of Vietnam..
Nguyen, K. P. P., (2007). Phương pháp cô lập hợp chất hữu cơ [Methods for isolating organic compounds]. Ho Chi Minh city, National University Publishing House.
Phan, T. B. T., & Nguyen, T. D. M. (2016). Khảo sát các hợp chất kháng oxy hóa trong lá và thân cây chùm ngây (Moringa oleifera) [Survey of antioxidant compounds in leaves and stems of Moringa oleifera]. Can Tho University Journal of Science, 3, 179–184. https://doi.org/10.2214/ctu.jsi.2016.086
Vietnam Energy Association. (2025). Updated data on solar radiation intensity in Vietnam. Vietnam Energy Magazine. https://nangluongvietnam.vn/cap-nhat-so-lieu-khao-sat-cuong-do-buc-xa-mat-troi-o-viet-nam-24728.html
Vo, X. M., Nguyen, V. L., Pham, N. B., Pham, T. M. H., & Vu, V. T. (2004). Kỹ thuật bào chế và sinh dược học các dạng thuốc [Pharmaceutical Formulation Techniques and Biopharmaceutics]. Medical Publishing House of Vietnam.